1-1-4中高职专业情况简介
2018年学院开设19个高职专业（含方向）和5个五年一贯制专业，专业设置涵盖农林牧渔大类、资源环境与安全大类、土木建筑大类、水利大类、食品药品与粮食大类、财经商贸大类、旅游大类等7大类；开设中职专业12个，专业设置涵盖农林牧渔大类、资源环境类、土木水利类、轻纺食品类、财经商贸类等5大类。
5-24 专业设置、当年新增专业、停招专业名单
1.2018年学院开设高职专业19个（含方向）：酿酒技术（葡萄酒方向）、酿酒技术（酒庄运营方向）、市场营销（葡萄酒方向）、旅游管理（葡萄酒方向）、食品营养与检测、水土保持技术（水土保持工程方向）、水土保持技术（生态修复方向）、水利水电工程技术、林业技术、工程测量技术、森林资源保护、设施农业与装备、园艺技术（葡萄生产技术方向）、园艺技术（枸杞栽培与加工方向）、园艺技术（都市园艺方向）、农业装备应用技术(葡萄酒方向）、园林技术、园林工程技术、风景园林设计，其中新增专业4个：市场营销（葡萄酒方向）、园艺技术（枸杞栽培与加工方向）、园艺技术（都市园艺方向）、农业装备应用技术(葡萄酒方向），停招专业1个：环境监测与控制技术。
2.2018年学院开设五年一贯制专业5个：葡萄酒生产技术、工程测量、设施农业生产技术、水利水电施工技术、园林技术。
3.2018年学院开设中职专业12个：葡萄种植与酿造、市场营销、食品生物工艺、森林资源保护与管理、现代林业技术、工程测量、环境监测技术、产品质量监督检验、连锁经营与管理、水利水电工程施工（工程监理方向）、园林技术，停招专业1个：果蔬花卉生产技术。
5-25 全院开设课程总门数、实践教学学分占总学分比例
学院按照2017版人才培养方案进行课程设置，由公共基础课、专业基础课、专业课和职业拓展课模块组成。我院2017-2018学年，总开设277门，其中公共课程占26门，专业基础课72门，专业课179门，实践教学学分占总学分比例见附表1。
附表1-实践教学学分占总学分比例
5-26 教师周课时数，总课时数，授课门数
根据学院教学分工安排和人才培养方案，本次统计采用分学期汇总周课时，按照周课时*教学周数合并统计教师年度总课时数详见附表2，全院教学总学时26860学时。
附表2- 2017-2018学年教师周课时数、总课时数、授课门数
教务处
